Membuat Food Replica , Food Dummy untuk food photography

Pengalaman waktu di Jepang , membuat Food Replica ini sangat menarik . Tahun 2017 lalu bersama keluarga belajar membuat Food Replica, Food Dummy atau Stand in buat Food photography langsung di Negara Jepang.(lokasi tepatnya saya share di bawah, berikut bagaimana kamu bisa kesana). Ya karena desa ini jauh dari Tokyo kamu harus menghabiskan waktu seharian untuk bisa sampai dan balik lagi. Kebetulan saya berangkat dari Osaka, kurang lebih sekitar 3.5 jam-an untuk sampai ditempat pembuatan Food Replica.

Di sini kita bisa belajar membuat makanan dummy, membelinya langsung seperti paket dibawah, atau hanya sekedar melihat lihat dan tentunya ada mini museumnya, termasuk ada ramen sebesar foto diatas untuk kita berselfi ria.

Food Replika diatas saya beli dan buat di Indonesia. Nah sejarahnya ini desa dari penemunya atau pembuat replica/ replika makanan yaitu Takizo Iwasaki pada tahun 1920 so sangat tua sekali kan …. makanya saya sempatkan belajar disana ditempat aslinya membuat dummy atau replika makanan. Nah lihat tutorial membuat food replika ini langsung ya.

Berkesempatan langsung belajar di Desa Iwasaki, Desa pembuat replica terkenal di Jepang ini cukup jauh dari Tokyo jadi butuh satu harian buat kesininya saja ( meski demikian saya tidak kecewa karena sangat puas belajar food replica ini).

Nah biar kalian tahu sejarahnya ini beberapa informasi mengenai Mr. Takizo Iwasaki. Ditahun 1932 beliau mengembangkan dan mengkomersialkan makanan replika pertama dan mendirikan perusahaan di Osaka.

Sewaktu kita kesana bisa belajar langsung dengan dan belajar langsung dengan penerusnya, seru banget deh . Jadi langsung diajarin dengan ahlinya nich, kamu juga bisa belajar langsung kursus singkat dengan berbagai macam pilihan makanan yang bisa kamu buat.

Untuk mencoba membuat food replika ini tergantung dengan jenis makanan yang ingin kamu buat, tarifnya sekitar 100 sampai 350 ribu rupiah. Tergantung jenisnya apa yang ingin kamu buat disana. Kamu juga bisa membeli paket-paketnya seperti punya saya lho, saya beli volume 2 dan 6 yang harganya sekitar 4.000 yen atau sekitar 540 ribu.

Nah Food replica ini sangat sering saya pakai untuk stand in sewaktu pemotretan makanan, supaya makanan aslinya nanti difoto langsung tanpa harus menunggu lagi kita melakukan setting lampu atau setting lainnya.

GUNA FOOD REPLIKA / FOOD DUMMY / STAND IN FOOD di Food photography

Food stand in di fotografi, kita melakukan setting lighting dengan stand in food / replika supaya kita tahu penempatan lighting dan hasilnya seperti apa.
Menyusun komposisi dengan props lainnya
Menjaga makanan tetap fresh sewaktu difoto dengan menggunakan Food replika ini

BAHAN FOOD DUMMY

Bahan pembuatan food dummy ini bermacam-macam :

lilin
Clay
Plastic

Nah dalam satu food dummy untuk display ini terkadang terdapat dua bahan diatas.

Jenis Food replica ini macam macam seperti dibawah ini :

Jadi bisa membuat segala jenis makanan, dari western, asian, traditional, chinesefood, dan juga pastinya japanese food. Food replika ini dibuat dari Lilin dan juga plastic dan campurannya. Ada juga Food replika yang dibuat dari clay dan full plastic. Dari pengalaman memotret dan menggunakan food replika yang paling mendekati dan menarik untuk dilihat adalah menggunakan media lilin ini.

Seperti contoh dibawah ini semua menggunakan media lilin.

Tertarik membuat atau belajar membuat food dummy atau food replica ini ??? Ini lokasi jika kamu mau belajar membuat Food Replika , Desa Iwasaki di Kota Gujo, Prefektur Gifu, Jepang . Arah dan petanya bisa kamu lihat dibawah

Buat kamu yang mau berangkat dari Osaka ini Petanya

Note : Lebih cepat menggunakan Bus untuk sampai di Desa Iwasaki ini. dan Jangan lupa jangan pulang terlalu larut karena resto juga sudah tutup dan bus juga sudah tidak ada lagi . Lokasinya deket banget dengan Yosinoya mungkin sekitar 300 meter saja dan ini bisa juga menjadi tempat makan kamu.

Herry Tjiang
Food Photographer, Food stylish , Food Vlogger
www.youtube.com/herrytjiang